Todas as histórias(40)
- Comer bem é revolucionário (para o seu corpo e para o planeta)A Dieta da Saúde Planetária é a fórmula que a ciência encontrou para alimentar o mundo sem destruir sua casa. O problema é o que domina as prateleiras — e quem consegue escapar dos ultraprocessados
- Existe o ultraprocessado “menos pior” pra sua saúde?Sim, saiba identificar. Quando a escolha é entre dois industrializados, detalhes como tipo de açúcar, combinação de ingredientes e grau de intervenção fazem diferença
- Comida, esse abraço que a gente mastiga devagarCozinheira de mão cheia, Dandara conta como a comida esteve presente em sua vida desde cedo e garante: mexer algo em fogo baixo é quase uma meditação guiada.
- Whey protein é pra todo mundo?Com o consumo em alta no Brasil, o whey ainda gera confusão. A nutróloga Marcella Garcez esclarece os principais pontos sobre tipos, indicações e riscos.
- Fora de qual padrão?Nutrição, dança, educação física: elas escolheram profissões associadas a corpos magros e assim, conseguem quebrar estereótipos e acolher outras mulheres
- Pavor de amar? Conheça a anorexia afetivaAssim como o medo de comer na anorexia nervosa, muitas mulheres estão com medo de se nutrir de afeto. Vem entender o paralelo entre a nutrição alimentar e amorosa, as causas e as consequências disso
- Bela Gil: "Penso muito mais no futuro do mundo do que no meu"Pouco preocupada com os julgamentos alheios, Bela vive agarrada a seus princípios. Expõe a família e sua intimidade quando é para ajudar a quebrar tabus e sacudir a mesa dos brasileiros. Apegada no que dá pra fazer hoje, a chef e apresentadora fala de amor, política, ultraprocessados, sexo e finitude
- Pó milagroso? Por que a creatina é o suplemento da vezPopular nas academias e nas redes sociais, o suplemento alimentar teve 30% de aumento de consumo de 2022 para 2023. Especialistas explicam como ele funciona e para quem é indicado.
- Gisele Bündchen: "Cuidar da própria alimentação é uma forma de meditação"Em entrevista à Angélica, a top model conta como foi escrever o livro “Nutrir: receitas simples para corpo e alma” e comenta mudanças recentes na sua vida
- Sai o prazer, entra a culpa: conheça o 'comer transtornado'Não chega a ser um transtorno alimentar, mas a vilanização de alguns alimentos tem conturbado a nossa relação com a comida – e isso não faz nada bem
- Quer dormir melhor? Cuide da sua alimentaçãoEntre os fatores que contribuem para uma noite de sono realmente revigorante está o que comemos antes de dormir. Nutricionista dá dicas de como usar sua alimentação a favor do seu principal momento de descanso
- Câncer de mama: é preciso botar agrotóxicos e poluição na conversaFazendo coro com outras iniciativas do Outubro Rosa, ouvimos especialistas para entender novos fatores que parecem influenciar no surgimento da doença e porque tratar o problema como sendo coletivo é fundamental
- O cacau in natura tá em alta. Será que dá barato?Cacau é diferente de chocolate e, além de fazer bem, esse fruto amazônico vem sendo usado em pratos salgados e como substância sagrada em cerimoniais
- Clara Averbuck: “Transtorno alimentar é algo pra vida toda, então fico sempre ligada"Cobrada desde muito nova a emagrecer, a escritora desenvolveu um transtorno que pautou grande parte de sua vida. Por meio de seis fotos, ela revela como entrou – e como saiu – dessa.
- Laila Zaid: “Bom humor é fundamental para falar sobre sustentabilidade”A atriz relembra que a causa ambiental esteve presente da sua vida desde a infância, conta qual seu maior arrependimento ambiental e revela o que falaria para Greta Thunberg
- O sucesso do inhame taro está na sua versatilidadeNão é modinha, o Inhame (conhecido como cará no sudeste) é um alimento super completo. E acredite: vai bem crocante com strogonoff, no feijão ou batido com fruta
- Quem quer salvar a espécie humana?Talvez ainda dê tempo. O que precisamos é rever nossos hábitos e acreditar nos avisos que estão sendo dados. Vocês conhecem a história de Cassandra?
- Mas, afinal, para que servem os suplementos alimentares?Uma alimentação equilibrada é um dos pilares da saúde do bem-estar. Mas nem sempre conseguimos consumir e absorver todos os nutrientes que a gente precisa – e é aí que entram os suplementos.
- 4 ingredientes nutritivos, baratos e fáceis de plantar para incluir no seu pratoNunca foi tão caro comer alimentos saudáveis e com diversidade. Por isso, recorremos às agricultoras orgânicas Vânia e Valéria, que indicam ingredientes nada convencionais para enriquecer sua rotina na cozinha sem não pesar no bolso
- Bloco da energia lá em cima: o que comer para curtir bastante o CarnavalBora manter o bem-estar na comissão de frente dos dias de folia? Nutricionistas dão dicas de como cuidar da alimentação com praticidade durante o Carnaval
- Tendências de bem-estar que vão bombar em 2023De imitar o movimento dos bichos a desafios financeiros, o Pinterest Predicts aponta alguns cuidados que vão fazer a diferença este ano. Já ouviu falar em cafunécare? Não? Então só vem.
- Como transformar a menopausa em potênciaA gente vive numa sociedade que cultua a juventude e, por isso, a menopausa virou tabu. Mas, o fim da vida reprodutiva é não é o fim da vida produtiva e a gente te mostra como virar essa chave
- Como a alimentação pode mexer com nossas emoções e vice-versaComer bem vai além de ingerir nutrientes "saudáveis" ou "não-saudáveis". Refeições saborosas e acolhedoras podem nos levar a lugares surpreendentes
- Chá de alface: efeito relaxante e função para as folhas murchasPrático, barato e suave. O chá de alface tem propriedades calmantes e é um jeito maravilhoso de nunca mais jogar nenhuma folha no lixo
- Mais saudável, mais barata e sua: como arrasar na geleia caseiraCozinhaterapia cheirosa e docinha para acalmar a mente e alegrar o paladar. Além de incrementar a mesa do lanche ou do café da manhã, também é um ótimo presente.
- Bela Gil: “Não dá para tornar a alimentação saudável e acessível sem boas políticas públicas"A culinarista conversa com Angélica sobre a importância de se alimentar bem para a saúde e mostra os desafios para que esse direito seja garantido a todos
- 7 Ingredientes de primeiros socorros para a sua cozinhaSaber preparar diversas receitas com o mesmo ingrediente é essencial para consumir os alimentos da estação sem enjoar. Afinal, é preciso aproveitar os melhores preços, sem perder o amor pelo prato. Aqui, informações, dicas e receitas.
- Você costuma ler os rótulos dos alimentos? Deveria!Alimentação é coisa séria, por isso saber ler as embalagens dos produtos é fundamental. Principalmente quando estamos falando de alimentos industrializados. Aqui, dicas para saber o que você está consumindo e as novas regras da Anvisa, que vão melhorar muito a nossa vida
- Nutella é tipo um abraço. Feita em casa então, é aconchego puroGostosa, barata e sustentável: receita de creme de avelã caseiro rende um pote de bem-estar
- Para além da pirâmide alimentar: como manter uma alimentação saudávelEquilíbrio é tudo, principalmente na alimentação. Não é à toa que existem diversos guias para auxiliar nossas escolhas nutricionais. A pirâmide alimentar é apenas um deles.
- Segundo cérebro? A importância do intestino para o nosso corpoO intestino é um órgão fascinante. Cheio de neurônios, dita parte de nossas emoções: trabalha em conjunto com o cérebro na produção de neurotransmissores e é responsável por 95% da produção de serotonina, hormônio do bem-estar que circula no nosso corpo
- O sonho da fruta própria: 8 tipos para criar em vasoJá pensou em pegar fruta direto do pé sem sair de casa? É mais possível do que você imagina – e ainda traz um charme a mais para a decoração
- Iogurte de coco caseiro para alegrar o intestinoEvita o consumo de leite e seus derivados, mas morre de saudades do iogurte? Aqui vai uma receita fácil, prática e saudável para fazer em casa
- É só vontade de comer ou será compulsão alimentar?A compulsão alimentar é uma doença mental que afeta o nosso corpo e o jeito que lidamos com a alimentação. Ela muda a percepção sobre a fome e a vontade de comer
- Sucos para salvar a sua vidaUma colher de disposição, uma dose de pele hidratada, uma pitada de intestino funcionando, e bronzeado a gosto. Sim, você leu certo. Todos esses ingredientes estão na sua geladeira.
- As vantagens de preparar a própria marmitaFica mais fácil priorizar os alimentos que proporcionam boa nutrição quando a gente prepara a nossa comida. Aqui vão algumas dicas para montar a sua marmita e comer melhor ao longo da semana. A saúde do seu corpo agradece e seu bolso também!
- Você sabe o que é nutricídio?O termo foi criado em 1990, mas volta à tona no Brasil em 2022, num cenário de fome e de uma alimentação que não nutre
- É verdade que precisamos beber 2 litros de água por dia?Entre achismos, diversas linhas médicas e o que está na moda, fique com a sede que você sente. Sim: escute seu corpo. Mas se a mensagem não está muito clara, vem que a gente te ajuda
- Como se alimentar bem no mundo dos ultraprocessadosA onda dos industrializados até parece facilitar a nossa vida, mas a verdade é que os prejuízos para a saúde são enormes! Para ajudar você e a sua família a comerem melhor sem drama, Angélica pega dicas com a nutricionista Alessandra Luglio
- Como ter uma alimentação mais saudável gastando menosEm tempos de inflação e produtos ultraprocessados, donas de casa dão dicas de como escapar do miojo, comer melhor e ainda economizar
